Gerinant gyventojų sveikatą, mitybą bei siekiant rinkoje paskatinti sveikatai palankesnių maisto produktų pasiūlymą, 2014 m. Lietuvoje buvo įsteigta valstybinė, nekomercinė maisto produktų ženklinimo sistema „Rakto skylutė“.
Ši sistema suteikia galimybę maisto gamintojams savanoriškai ir nemokamai žymėti savo produkciją specialiu simboliu, jeigu ji atitinka Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministro 2014 m. sausio 22 d. įsakymu Nr. V-50 (naujausia redakcija) nustatytus kriterijus.
Kas yra „Rakto skylutė“ simbolis?
„Rakto skylutė“ – tai Europos Sąjungoje registruotas prekių ženklas, kurį Švedijos Nacionalinė maisto agentūra leido naudoti Lietuvoje. Šiuo simboliu žymimi produktai atitinka griežtus reikalavimus:
- Mažiau cukraus, druskos, sočiųjų riebalų ir transriebalų;
- Nėra maisto saldiklių;
- Grūdinių gaminių sudėtyje išsaugoma daugiau maistinių skaidulų.
Tokiu būdu žymėti produktai padeda vartotojams lengviau atskirti sveikatai palankesnius produktus tarp kitų toje pačioje kategorijoje esančių prekių.
Kodėl „Rakto skylutė“ simbolis yra reikšmingas?
Lietuvoje atlikti tyrimai rodo, kad gyventojų mityba jau daugelį metų yra nesubalansuota: suvartojama per daug sočiųjų riebalų, druskos ir cukraus, bet per mažai daržovių ir viso grūdo produktų. Tokia mityba skatina rimtas sveikatos problemas, tokias kaip:
- širdies ir kraujagyslių ligos,
- vėžys,
- nutukimas,
- II tipo cukrinis diabetas.
Sveikatai palankesni produktai, žymimi „Rakto skylutė“ simboliu, padeda sumažinti šių ligų riziką, gerina gyventojų sveikatą bei prisideda prie sveikesnių mitybos įpročių skatinimo.
Privalumai gamintojams
- Didėjantis vartotojų pasitikėjimas. Simbolis žymi, kad produktas atitinka griežtus sveikatos reikalavimus.
- Naujos rinkos galimybės. Šiuo simboliu žymėti produktai yra plačiai pripažįstami Skandinavijos šalyse, kur sveika mityba yra ypač vertinama.
- Platesnis produktų asortimentas. Simbolis skatina gamintojus kurti naujus, sveikatai palankesnius produktus.
- Ekonominė nauda. Sveikatai palankesni produktai didina paklausą tiek vietinėje, tiek tarptautinėje rinkoje.
Šilutės rajono savivaldybėje žymimi produktai
Šiuo metu Šilutės rajone žymėtų produktų sąrašas nuolat plečiamas. Šiuo simboliu jau pažymėti šie produktai:
- Arūno Šedžio ūkyje auginamos šilauogės;
- Undžių šeimos ūkio kriaušės ir šilauogės;
- UAB „Kintai“ produktai:
- malta žuvis,
- plačiakakčio filė,
- karpio filė,
- karpio filė maltinukas su imbieru ir ciberžole,
- žuvainis, plačiakakčio ir karpio filė maltinukai su žolelėmis,
- karpio kaštonai, plačiakakčio ir karpio kukulaičiai su žolelėmis,
- žuvainis, lašišos filė maltinukai su džiovintais pomidorais ir bazilikais.
Kviečiame prisijungti gamintojus!
Šilutės rajono gamintojai ir ūkininkai kviečiami prisijungti prie „Rakto skylutė“ simboliu pažymėtų produktų iniciatyvos.
Kodėl verta prisijungti?
- Suteiksite savo produktams sveikatai palankumo ženklą, kuris didins vartotojų pripažinimą.
- Atversite naujas prekybos galimybes.
- Padėsite skatinti sveiką ir subalansuotą mitybą Lietuvoje.
Prisijungimo procesas yra paprastas ir nieko nekainuoja. Norėdami sužinoti daugiau apie ženklinimo reikalavimus ir registraciją, kreipkitės į Šilutės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biurą el. paštu info@silutessveikata.lt.
Prisidėkite prie sveikesnės Lietuvos ir savo produktams suteikite pridėtinės vertės!