Gerinant sveikatą, žvilgsnis į „Rakto skylutę“

Siekiant mažinti Lietuvos gyventojų sergamumą širdies ir kraujagyslių, onkologinėmis ligomis, antsvoriu, nutukimu, antrojo tipo cukrinu diabetu dar 2014 metais maisto produktai buvo pradėti ženklinti simboliu „Rakto skylutė“. Šio simbolio tikslas yra padėti vartotojams lengviau išsirinkti maisto produktus tarp kitų tos pačios grupės maisto produktų. „Rakto skylute“ pažymėtuose produktuose yra daug mažiau sočiųjų riebalų, cukraus, druskos, transriebalų, nėra maisto saldiklių, o grūdų turinčiuose gaminiuose išsaugota daugiau maistinių skaidulų.

Nenuginčijamas faktas, jog tinkama mityba prisideda prie kiekvieno iš mūsų geros sveikatos palaikymo ir ilgo gyvenimo, tačiau dažnas lietuvis nevengia riebaus, sūraus ar daug cukraus (paprastųjų angliavandenių) turinčio maisto, apie organizmui naudingas maistines skaidulas, galbūt, visai nesusimąstydamas.

Maistinės skaidulos – tai augalinės kilmės medžiagos, kurių funkcija mūsų organizme gana paprasta – padėti virškinimo sistemai. Maistinės skaidulos reguliuoja cukraus kiekį kraujyje, palaiko širdies sveikatą, mažina cholesterolio kiekį, sumažina insulto riziką, valo žarnyną ir teikia dar daug naudos mūsų sveikatai.

Norėdami sužinoti tikslią maisto produktų sudėtį turime detaliai „išanalizuoti“ maisto produktų etiketes, tačiau ne visada tam užtenka laiko. Tuomet į pagalbą vartotojui renkantis sveikesnius maisto produktus skuba ženklinimas ,,Rakto skylutė“.

,,Rakto skylutė“ yra nemokamas, savanoriškai taikomas maisto produktų sudėties simbolis, tačiau juo ženklinami tik griežtus reikalavimus atitinkantys maisto produktai. Svarbu ir tai, kad šis ženklas puikiai pažįstamas ir kitose Europos Sąjungos šalyse: Švedijoje, Danijoje, Norvegijoje, Islandijoje, Šiaurės Makedonijoje, tad net ir keliaudami galime rinktis sveikatai palankesnius maisto produktus.

Šilutės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biuras vykdo šio ženklinimo kriterijus atitinkančių maisto produktų paiešką rajono gamintojų gretose. Rasti tokius gaminius nėra lengva, kadangi reikalavimai „Rakto skylutės“ produktams yra griežti.

Kviečiame Šilutės rajono savivaldybės teritorijoje esančių maisto produktų gamintojus prisijungti prie sveikatai palankesnių maisto produktų gamintojų būrio ir „Rakto skylutės“ ženklinimo sistemos.

Dėl bendradarbiavimo ir išsamesnės informacijos kreipkitės į Šilutės rajono savivaldybės visuomenės sveikatos biurą.

tel. +37065637295 arba (8-441) 52 217 el. p. neringa.paciute@silutessveikata.lt